豊田市の和菓子店「福寿園」のBLOGです。
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1番成りのいちご大福販売します♪
JUGEMテーマ:お菓子
お待たせしました。

福寿園のいちご大福!!今年も販売致します。

「とちおとめ」は、甘酸っぱく、とってもジューシー

甘さを抑えた上品な餡とのバランスが絶妙です。

1番成りのいちごのおいしい♪いちご大福ぜひ御賞味ください

"一番成り"というのは、この一株に最初にできる実のことで、

通常の実の2倍もあるような実も珍しいことではなく、その味は絶品!!

甘さがまったく違うのです

つまり、その年の一番にできた果実には最も多くの養分や甘みが

凝集しているので、シーズン途中のものとはかなり味が違うということです



 

「御菓子司 福寿園」
〒470-1216
愛知県豊田市和会町新切41-3
TEL/FAX:0565-21-0721
営業時間:9:00〜19:00
定休日:火曜日

ホームページ
 http://www.2910-en.com


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帰省土産にとよたのモモゼリー、シャーベットはいかが?

帰省土産はお決まりですか?(^^) 

福寿園のオススメは、地元豊田の生の桃から生まれた・・・とよたのももゼリーです。
日持ちもしますし、なにより冷やして食べるももゼリーは、この時期のお土産にもピッタリでは?
凍らせて食べるとよたのももシャーベットもオススメです。...
11日火曜日はお休みですが、お盆期間中は営業してますよ。




ももゼリーはこのように作られてますよ♪
よろしければ見て下さい。

こちらの店舗でも販売してます。

豊田産直プラザ 豊田市西町4-24(本店南)0565-31-9876

猿投選果場 豊田市四郷町森前187
0565-46-2225 (13日から休みです。)

グリーンステーション三好 みよし市三好町上ヶ池1-10 
0561-32-1082 

グリーンセンターうねべ店 豊田市畝部西町柳原29-1 
0565-21-6621 

 グリーンセンター朝日ヶ丘 豊田市小川町4-60-1 
0565-35-2233

グリーンセンター松平店 豊田市松平志賀町丸山5-10
565-58-3301

グリーンセンター三好店 みよし市三好町上砂後16-1 
0561-34-5115
以上の店舗でも販売しております。こちらはお盆期間無休です。

 

「御菓子司 福寿園」
〒470-1216
愛知県豊田市和会町新切41-3
TEL/FAX:0565-21-0721
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定休日:火曜日

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とよたのももゼリー販売開始しました。

JUGEMテーマ:スイーツ

 今年も、とよたの桃ゼリーの販売を始めました。(^^)

地元とよたの大地の恵みから生まれた、今年収穫された

桃を使用した手作りゼリーです。

おいしい桃をフルーツ果汁たっぷりのゼリーで

まるごと包み込みました。



ももゼリーはこんな感じで作られます。



生の桃を剥き



熱湯に入れ



冷水に入れ剥きます♪









桃を剥き、桃の果汁液に白ザラ糖を入れ



灰汁をとります



そして桃の実を入れ、シロップ漬けにします。








そして一晩寝かせなじませます。



果汁たっぷりの桃ジュースです!
ゼリー液を作り・・・



カップに流します



シールをして熱殺菌します



こんな感じで作られています(^^) 




お盆までの約1ヶ月間生産販売します。




 

「御菓子司 福寿園」
〒470-1216
愛知県豊田市和会町新切41-3
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母の日に花より団子で、お菓子はいかがですか?
こんにちは(^^) 

日曜日は母の日ですね!

福寿園では、花より団子ということで、お菓子をおすすめします(笑)
JUGEMテーマ:お菓子




 

カーネーションの花言葉は
...

「女性の愛」「感覚」「感動」「純粋な愛情」
(赤)「母の愛」「愛を信じる」「熱烈な愛」「哀れみ」
(濃赤)「私の心に哀しみを」
(黄)「軽蔑」
(白)「私の愛情は生きている」「愛の拒絶」
(ピンク)「熱愛」
(青・ムーンダスト)「永遠の幸福」

こんな意味があるみたいです(^^) 



母の日に贈る習慣は、20世紀の初めにアメリカで、
亡くなった母の追悼の意を込めて教会で
白いカーネーションを配ったのがはじまり
だそうです。

























優しく明るくあなたを見守ってくれている

お母さんに普段は照れくさくて口には

出せない想いをこの日は心からの

”ありがとう”を形にして贈りませんか?

あなたの感謝の気持ちを

お菓子でお手伝いいたします。(^^)


 「御菓子司 福寿園」
〒470-1216
愛知県豊田市和会町新切41-3
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初節句のお祝いに
 こんにちは(^^)

端午の節句が近づいてきましたね!





柏餅です

柏の木というのは、次の新しい芽が出ない限りは、

古い葉が落ちずにつき続けているのだそうです。

それが「家の系統が絶えない」という縁起担ぎとなって、

柏の葉で包んだお餅を食べるようになった、とのこと。



写真は花しょうぶです


鯉のぼり こしあんです。




鯉のぼり つぶあんです。



鯉のぼり しろあんです。


かぶと、羽二重餅、白あんです。



こんなお菓子も・・



かしわ餅10個入り


かしわ餅5個、ちまき5個入り


上生菓子、かしわ餅、ちまきのセット



かしわ餅、かぶとの15個入り






鯉のぼりのデコレーション
お名前入れられますよ♪


かぶとのデコレーション
お名前入れれますよ♪










こちらのクッキーなども一緒に添えられると雰囲気もアップしそうですね!!




草萌える季節、清々しく空晴れ渡る子供の日は、
子供達にとって、とっても楽しいものです。

「世の中で負けないように、たくましく育て」

と祈りをこめ、ちまき・柏餅を食べましょう。

初節句のお祝いに、かしわもち・ちまき

赤飯・赤飯まんじゅう等予約承ります





 「御菓子司 福寿園」
〒470-1216
愛知県豊田市和会町新切41-3
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営業時間:9:00〜19:00
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